Гастрономический центр притяжения Петербурга
Eat Market — фуд-холл в самом центре города, который объединяет более 40 ресторанных проектов
Здесь можно встретить кухни из разных уголков мира: Европы, Юго-Восточной Азии, Кавказа, Америки — и все это в одном пространстве.
Рестораны
Азия
Стритфуд
Средиземноморье
Десерты & кофе
Традиционное
Healthy
Бары
Морепродукты
#азия

Hagao

Сеть корнеров китайской кухни, где в основе меню — адаптированные на русский лад китайские блюда. Основным блюдом в меню стали дим самы из крахмального и пшеничного теста с морепродуктами, говядиной и курицей. Также в меню представлены битые огурцы, лапша Чоу Мейн, соевая спаржа в пряных специях, свинина в кисло-сладком соусе и многое другое.

Bổ

Сеть вьетнамских кафе. Здесь готовят национальный стритфуд из свежих ингредиентов прямо на глазах у гостей. Основное блюдо — традиционный Фо Бо. Говяжий̆ бульон для него варят минимум 10 часов. Также в меню есть блюдо на гриле Бун Ча, стеклянная лапша Мьен Сао и, конечно, знаменитый мангошейк.

Тихий sushi lab

Проект японской кухни с честным подходом к продукту. Правильный рис, свежий лосось и идеальные пропорции ингредиентов. Здесь делают вкусные суши с вниманием к эстетике и качеству. Меню включает в себя не только классические суши и роллы, но и авторские вариации на тему азиатской кухни.

JFood

Проект про лаконичный японский стритфуд. Здесь можно попробовать рисовые бургеры, тако нори, японские пельмени, онигири, суширитто и другие аутентичные блюда из Японии.

YuVa

YUVA CAFE — это про сочность, насыщенность и разнообразность блюд азиатской кухни. В меню настоящий рамен, знаменитый салат гадо-гадо, классический том ям и многое другое.

Poke Wave

В меню есть готовые поке и боулы по рецептам шефа, а также поке-конструктор. Гость выбирает основу блюда, белок, топпинги и соусы. Блюдо подается в глубокой тарелке и украшается различными посыпками.

Пян-Се

Основное блюдо корнера — Пян-се. Это сочная паровая булочка с капустно-мясной начинкой и пряными специями. В основе булочки лежат блюда традиционной корейской кухни, однако в России начинки делают менее острыми.

Pancake Souffle

Новая концепция, основа которой — японские панкейки с необычными и разнообразными начинками: как сладкими, так и сытными. Нежные, пышные, тающие на языке — не оставят никого равнодушными.

Ramen & Wok

Корнер, сочетающий в себе самых ярких представителей азиатского стритфуда. Хитами меню стали лапша wok с авторскими соусами и топпингами, рамены с насыщенным бульоном и знаменитые «пельмени» из тонкого теста — гёдза. В меню напитков представлены азиатские лимонады и азиатское пиво.

Senpai

Азиатская гастрономия на каждый день. В меню собраны аутентичные и адаптированные рецепты блюд. В меню можно найти популярный в Юго-Восточной Азии рамен с лапшой из пшеничной муки. На десерт тайское жареное мороженое с наполнителями на ваш вкус.

Thai food

В основе меню — тайский суп Том ям и рисовая лапша Пад тай с овощами, курицей или морепродуктами. Также здесь подают традиционный Као Пад в ананасе: жареный рис с курицей или креветками. В качестве десерта можно попробовать жареные бананы Клай тод.

Bao Mochi

Сеть азиатских заведений на каждый день. Концепция построена вокруг двух продуктов: паровых булочек бао из пшеничного теста с начинкой и пирожных моти из рисовой муки. В меню представлены и другие блюда азиатской кухни: различные закуски, супы, донбури, воки и другие горячие блюда. А также завтраки, ланчи и детское меню.
#cтритфуд
New burger
Новый формат стритфуда, где готовят бургеры из фермерского мяса на открытом огне. Свежеиспеченные булочки и самые сочные стейки из мраморной говядины. В New burger реальность окажется лучше ожидания.
HEY, GUYS
Корнер с традициями и вкусами «золотой эпохи» Америки: от мак-н-чизов до бейглов. Вишенка на торте — МНОГО мяса, приготовленного по фирменным рецептам: рёбра BBQ, крылья Баффало, индейка, бифштекс и мясной микс. А еще интерьер в стиле американских 70-х, который никого не оставит равнодушным.
LALE
Лучший стритфуд турецкой кухни в Санкт-Петербурге. Проект основан на традициях турецкого гостеприимства и высокого уровня сервиса. В меню донер из мяса молодого бычка и курицы, выпечка (пиде), супы, любимые салаты, огромное разнообразие блюд на мангале из свежайшего мяса, а также фирменные десерты собственного приготовления.
Ukusno
Первое заведение сербской кухни в формате стритфуда в Санкт-Петербурге, бар и лавка натуральных сербских продуктов. Здесь можно попробовать традиционное балканское мясное блюдо — плескавицу.
Easy hummus
Проект специализируется на ближневосточной кухне. Здесь готовят израильский стритфуд. Можно попробовать три вида фалафеля и швармы, а также хумус по авторскому рецепту. На горячее запекают цветную капусту и баклажан.
OH, MY DOG!
Сеть заведений, которая специализируется на хот-догах— в меню их целых 10 вариантов. На закуску можно попробовать корн-доги, двойной дог на терелке, жареный сыр сулугуни «чиз фри», классический картофель фри. В меню напитков представлены домашние лимонады, компот из сухофруктов и фирменный квас OH, MY KVAS.
#healty
Grind some vegan
Проект для тех, кто выбирает здоровое и осознанное питание. В меню — фреш бургеры, цельнозерновая паста с фрикадельками, свежие салаты и авторский хумус из копченой паприки. Все соусы и начинки подходят веганам и вегетарианцам.
Salad bar
Проект со специализацией на здоровом питании. В меню салат-бара десятки вариаций салатов с соусами собственного приготовления, а также 9 основных салатов от шеф повара. Все блюда делаются из свежих продуктов и заготовок.
Ешь фреш
Балийская атмосфера в центре Петербурга! Большой выбор тропических смузи-боулов, свежевыжатых соков, смузи и полезных десертов без сахара, лактозы и глютена.
Green Point
Сеть кафе здорового питания.
Место, где будущее здорового питания становится реальностью, где инновации и технологии соединяются с гастрономическими трендами. Здесь вы найдете растительную альтернативу мясным блюдам и узнаете настоящий вкус здоровья.


#десерты & кофе
Веу Dondurma
Сеть по продаже натурального турецкого мороженого, подача которого — целое представление. В ассортименте также есть турецкий кофе, турецкая пахлава, лукум, прохладительные напитки, хавуч. А еще здесь можно приобрести подарочные наборы из турецких сладостей.
Belgian Waffles car
В основе меню — бельгийские вафли как со сладкими, так и с сытными начинками. Также в меню 20 вкусов мороженого, классические вкусы и сезонные варианты. Мороженое производится под заказ с использованием натуральных ингредиентов.
Трдельник
Сеть по продаже традиционной чешской выпечки в форме цилиндра, выпекаемой в специальной гриль-печи. Трдельник готовится исключительно из натуральных ингредиентов, его посыпают любой посыпкой или добавляют наполнители на ваш вкус. В корнере вас ждут не только сладкие, но и сытные начинки: с сыром и оливками, с сыром и беконом.
Pa Pa Power Coffee
Сеть specialty-кофеен, где варят кофе на зерне собственной обжарки. В меню классические кофейные напитки, альтернатива и авторские напитки с добавлением натуральных сиропов. Также в корнерах можно попробовать легкие десерты от кондитерской «Забыли сахар».
Sweet way
Корнер с вафлями в гонконгском стиле. В меню вас ждут манящие овершейки, головокружительные вафли, соблазнительные милкшейки, Bubble Tea, лимонады и авторский чай. Настоящий рай для сладкоежек!
Roni’s Donuts
Один из самых красочных корнеров Eat Market! В ассортименте донат-бара 18 видов пончиков — каждый найдет начинку на свой вкус. А еще вы можете насладиться свежим качественным какао и авторскими напитками.
#cредиземноморье
Don Tapa
DON ТАРА — кусочек солнечной Испании в центре Петербурга. Блюда здесь готовят прямо на ваших глазах. В меню есть паэлья в трех вариациях — блюдо на основе риса и свежих овощей. А еще, запоминающаяся пара — пинчос (традиционная закуска на багете) + сангрия (напиток на основе игристого сидра и свежих фруктов).
Mercato d’Italia
Корнер, представляющий современный взгляд на итальянскую кухню. Актуальные рецепты, настоящая неаполитанская пицца с «леопардовыми» бортиками, разнообразная паста, супы и множество оригинальных закусок. Кроме того, в лавке Mercato можно купить парму, сальсиччу, пармезан и другие деликатесы.

Пита Питер

Проект с настоящей греческой кухней! В меню много традиционных блюд: мезе, классический греческий салат, гирос с различными начинками, халуми на гриле, сувлаки и многое другое.

А использование в приготовлении гриль-печи дает настоящий вкус открытого огня и сохраняет сочность еды.

#традиционное
Пита Питер
Проект с настоящей греческой кухней! В меню много традиционных блюд: мезе, классический греческий салат, гирос с различными начинками, халуми на гриле, сувлаки и многое другое. А использование в приготовлении гриль-печи дает настоящий вкус открытого огня и сохраняет сочность еды.
Дело в сыре
Незабываемые блюда под волной горячего швейцарского раклета, которые не оставят вас равнодушными!
Особая атмосфера, которая окутывает и дарит улыбку.
Мясной цех
Проект с новым качественным подходом к грузинской кухне. Здесь собраны разнообразные блюда традиционной грузинской кухни, со ставкой на демократичность цен. А фермерское мясо привозят из самого сердца Северного Кавказа.
Mr.Mañana
Вместе с корнером Mr.mañana вы можете окунуться в атмосферу жгучей Мексики. Яркая, контрастная, ароматная еда, восхищающая разнообразием соусов, мягких лепешек и невероятных вкусовых
сочетаний.

Urumchi
Корнер восточной кухни, где готовят национальную уйгурскую еду. Лапшу для главного блюда — лагмана делают самостоятельно. Ошский плов готовят из элитного сорта узгенского риса на специальном темном масле. Помимо этого, в меню есть самса, манты, блюда на мангале и шурпа.
Край древних гор
Заведение национальной кавказской кухни. В меню национальные блюда «чуду», «осетинские пироги», «хинкал», «хычин» в сочетании с ароматной выпечкой и потрясающими специями, без которых сложно представить кавказские блюда.
Фрикадельня
Проект шведской кухни, где центральным блюдом стали фрикадельки, которые приобрели огромную популярность и полюбились всему миру благодаря ресторанам IKEA. Здесь фрикадельки готовятся по изысканному шведскому рецепту и отлично сочетаются с разнообразным выбором различных соусов и топингов.
#бары
Бар LWine
Спокойный уголок фуд-холла, в котором вам помогут подобрать идеальную гастрономическую пару к вашему блюду.
ONTAP
От 16 до 33 разливных позиций и более 300 видов банок и бутылок. В ассортименте как необычный крафт, так и стабильная классика. Большой выбор сидров с представителями основных сидровых школ. Также в баре всегда широкий выбор безалкогольного пива и лимонадов.
СИДРЕРИЯ
Первый сидровый корнер проект в России. 12 кранов классики мирового сидроделия и самых ярких сидровых экспериментов. В меню различные лимитированные сорта и экспериментальные экземпляры. А для любителей пива в Сидрерии всегда на готове 4 дежурных крана с классикой пивоварения.
EVERYDAY BAR
Хорошие вина, вкусные коктейли, профессиональная консультация опытных барменов и подход к каждому гостю — это то, чем мы вам запомнимся. На территории Eat Market pасполагаются винный и коктейльный бары, где вам всегда рады.
MARTINI BAR  
Место, которое не нуждается в излишнем представлении, ведь бренд Martini зарекомендовал себя во всем мире. Этот бар понравится гурманам и ценителям изысканных напитков. Rosso, Bianco, Rosato, Asti и другие виды Martini привлекают особенных гостей, высоко ценящих стиль, качество и историю.
#морепродукты
Angry Shrimp
Креветочный бар — единственный в Петербурге! Самый полный спектр блюд с креветками во всевозможных видах и формах: креветочные чипсы, shrimp boil, креветки с канзатским соусом, соба с креветками, чаудер с креветками.
Catch
Искушенным любителям креветок, мидий и крабов — в этот корнер. В меню собраны блюда с морепродуктами и рыбой из разных стран. Особое внимание советуем уделить гриль-сету с разными видами морепродуктов. А вообще вас ждут: Джамбалайя (рис с морепродуктами), мидии, вонголе, крабы, уха, гребешки, устрицы, морские ежи и многое другое.
Мы работаем ежедневно с 10:00 до 23:00
Метро «Площадь Восстания», Лиговский пр., 30
ТРЦ «Галерея», 5 этаж
© EatMarket